فرستنده : خانم مريم خرد



براي اين که در باشگاه کم نياوريد و شاداب و قبراق باشيد، بايد رژيم غذايي سرشار از آنتي اکسيدانها، مواد معدني، پروتئين و
گلوسيدهاي پيچيده داشته باشيد.
قبل و بعد از ورزش، بدن شما به اين مواد غذايي انرژيزا نياز دارد.

اگر اهل ورزش هستيد و به دنبال مواد غذايي مغذي و انرژيها ميگرديد اين مطلب را تا آخر بخوانيد. اگر هر روز و يا چند روز در
هفته ورزش ميکنيد بدنتان نياز به تغذيهي مناسبي پيدا ميکند. اگر به تغذيهتان اهميت ندهيد انرژيتان کم شده و هر جلسه احساس
خستگي و کوفتگي زيادي خواهيد کرد. در اين صورت امکان دارد که ورزش برايتان سخت شود و از خير آن بگذريد. اما يک
تغذيهي متناسب به شما کمک ميکند با کمبود انرژي مقابله کرده و راندمان و توانايي بدنتان را بالا ببريد. با ما همراه باشيد تا بيشتر
با اين مواد غذايي آشنا شويد.

تخم مرغ
تخم مرغ حاوي 50 درصد پروتئين است. پروتئينها داراي هشت اسيد آمينهي ضروري هستند که براي رشد و احياي عضلات و
استخوانها ضروري است. علاوه بر اين تخممرغ منبع کلسيم، آهن، فسفر، روي و ويتامينهاي A، D، E و B است.
تخم مرغ قبل يا بعد از ورزش: متخصصان توصيه ميکنند بيست دقيقه تا نيم ساعت قبل از ورزش تخم مرغ بخوريد. براي
ورزشکاران حرفهاي که ساعتها تمرين و ورزش ميکنند تخم مرغ آب پز ميتواند يک ميان وعدهي مناسب بين جلسات تمرين باشد.
البته برخي از ورزش کاران بعد از ورزش و براي کسب انرژي تخم مرغ ميخورند. متخصصان توصيه ميکنند تخم مرغهاي خانگي
مصرف کنيد. يعني تخم مرغِ مرغهايي که در هواي آزاد و به روش طبيعي پرورش مييابند. در اين صورت خيالتان از بابت برخي
هورمونها و آنتي باکتريها راحت ميشود.

ارزن
ارزن غلهاي داراي دانههاي کروي شکل است. ارزن ميتواند به رنگهاي زرد، سفيد يا قهوهاي باشد. اين غلهي مفيد سرشار از
اسيدهاي آمينهي ضروري و به خصوص پروتئين است. ارزن تميزکننده خون است، فشارخون را پايين ميآورد، حرارت بدن را
تنظيم ميکند و ضد بلغم و ضدافسردگي است. اين غلهي مفيد سرشار از منيزيم، کلسيم و فسفر است و تمام اين مواد مغذي به توليد
انرژي کمک ميکنند.
موز سرشار از ويتامينها و مواد معدني است. پتاسيم و سديم موجود در موز عامل تحرک عضلات است. از طرف ديگر موز
رطوبت بدن را تأمين و احياي انرژي عضلات را تضمين ميکند
تهيهي ارزن کار سختي نيست. به يک پيمانه ارزن، دو پيمانه آب اضافه کرده، در ظرف بگذاريد و اجازه بدهيد بجوشد. شعله را کم
کنيد و بگذاريد به مدت 20 دقيقه بجوشد و آب آن کشيده شود. ارزن آماده است اگر دنبال غذاهاي خوش طعم ميگرديد سري به
لينکهاي آشپزي بزنيد و طرز تهيهي غذاهايي با ارزن را ياد بگيريد.
ارزن قبل يا بعد از ورزش: ارزن سرشار از پروتئين است و متخصصان تغذيه توصيه ميکنند که ارزن به عنوان يک غذاي کامل
سه ساعت قبل يا بعد از ورزش مصرف شود. ارزن باعث ميشود انرژي بگيريد و همچنين از خستگي و کوفتکي روزِ بعد از
ورزش جلوگيري ميکند. ميتوانيد به پيالهي حاوي ارزن خود چند بادام يا فندق پودر شده يا چند تکه پرتقال و کمي عسل اضافه کنيد.

موز
موز سرشار از ويتامينها و مواد معدني است. پتاسيم و سديم موجود در موز عامل تحرک عضلات است. از طرف ديگر موز
رطوبت بدن را تأمين و احياي انرژي عضلات را تضمين ميکند.
موز قبل يا بعد از ورزش: از آنجايي که موز زود هضم است منبع خوب توليد انرژي محسوب ميشود و ميتوانيد 30 تا 40 دقيقه
قبل از ورزش موز ميل کنيد.
البته توجه داشته باشيد در مصرف هيچ مادهي غذايي نبايد زيادهروي کرد حتي اگر براي سلامتي مفيد باشد. برخي افراد به موز
حساسيت دارند. متخصصان توصيه ميکنند براي پيشگيري از هر مشکل احتمالي در روز بيشتر از سه موز نخوريد.

ماهي آزاد
ماهي باعث رشد عضلات ميشود. ماهي سرشار از پروتئين است و به راحتي جذب بدن ميشود. علاوه بر اين، امگا 3 هاي موجود
در آن باعث کاهش التهاب مفاصل ميشود.
ماهي قبل يا بعد از ورزش: مصرف پروتئين قبل از ورزش باعث کاهش خستگي عضلات ميشود. متخصصان توصيه ميکنند 3
ساعت بعد از ورزش يک وعدهي اصلي ماهي بخوريد.

لوبيا
لوبيا سرشار از پروتئين و فيبر است و براي گياهخواران و افرادي که نگران اضافه هستند مادهي غذايي ايدهآلي محسوب ميشود.
اين حبوبات منبع فوقالعادهي ويتامين انرژيزاي B و ويتامينهاي A، C و ويتامين E هستند. اين مواد غذايي همچنين سرشار از
کلسيم، پتاسيم، فسفر و اسيد فوليک بوده و گلوسيد و چربي کمي دارند.
ماهي باعث رشد عضلات ميشود. ماهي سرشار از پروتئين است و به راحتي جذب بدن ميشود. علاوه بر اين، امگا 3 هاي موجود
در آن باعث کاهش التهاب مفاصل ميشود.
لوبيا قبل يا بعد از ورزش: دو تا سه ساعت قبل از ورزش لوبيا بخوريد. متخصصان توصيه ميکنند که لوبيا را به طور منظم
مصرف کنيد. البته برخي افراد در هضم اين مواد غذايي دچار مشکل هستند. توصيه ميکنيم قبل از پخت، لوبياها را به مدت هشت تا
ده ساعت خيس کنيد. اين کار باعث ميشود هضم آن آسانتر شده و مواد مغذي آن جذب شود.

هويج
يک فنجان هويج کافي است که 60 درصد نياز روزانهتان به ويتامين A را تأمين کنيد. هويج همچنين حاوي ويتامين C و سلنيوم
است که راديکالهاي آزاد توليد شده در حين ورزش را از بين ميبرد.
هويج قبل يا بعد از ورزش: هويج يک مادهي غذايي عالي براي مصرف قبل و بعد از جلسات ورزش است.
مطالعات نشان ميدهد که آب هويج حاوي مواد مغذي بيشتري است و هضم آن آسانتر است. توصيه ميکنيم اگر وقتش را داريد و
همچنين آب ميوه گيري دم دستتان است بيشتر آب هويج مصرف کنيد.
رکوردهاي ايران
اگر اهل ورزش هستيد اين خوراکي ها را بيشتر بخوريد
به ما امتياز دهيد :

با تشکر از حمايت شما