مقدار غذاها و نوشيدنيهاي حاوي مواد قندي افزوده را در برنامه غذايي
کودک خود کاهش دهيد. اگر شما اين مواد را خريداري نکنيد، کودک شما نيز
آنها را زياد مصرف نخواهد کرد. شيرينيها و نوشيدنيهاي قندي کالري
زيادي دارند اما مواد مغذي آنها اندک است. بيشتر مواد قندي افزوده در
نوشابه، نوشيدنيهاي ورزشي، نوشيدنيهاي انرژيزا، آبميوهها، کيکها،
بيسکويتها، بستني، آبنبات و ديگر دسرها يافت ميشود.
1. اين مواد خوراکي را در اندازههاي کوچک سرو کنيد
نيازي نيست که تمام شيرينيها و دسرها را دور بريزيد. به کودک نشان دهيد
که يک مقدار کم از اين مواد خوراکي ميتواند براي مدت طولاني کافي باشد.
براي سرو اين غذاها از کاسه و بشقابهاي کوچک استفاده کنيد. به بچهها ياد
بدهيد که يک تکه شکلات را با هم قسمت کنند يا يک کيک فنجاني بزرگ را
نصف کنند.
2. هوشمندانه تر عمل کنيد
نوشابه و ديگر نوشيدنيهاي شيرين حاوي مقدار زيادي قند و کالري بالايي
هستند. هنگامي که کودک تشنه است، از آب، آبميوه 100% طبيعي يا شير
بدون چربي استفاده کنيد.
3. از بخشي از فروشگاه خارج شويد که در آن قسمت شيرينيجات در معرض
ديد کودک قرار ندارند
بيشتر فروشگاهها محلي را براي پرداخت در نظر ميگيرند که کاملا خالي از
شيرينيجات است. انتظار کشيدن در صف خروج و پرداخت باعث ميشود تا
کودک از مادر خود بخواهد که مواد قندي را که در معرض ديد او قرار دارند
و او را وسوسه ميکنند، خريداري نمايد.
4. از شيرينيها به عنوان پاداش استفاده نکنيد
استفاده از غذا به عنوان پاداشي براي يک رفتار خوب، به کودک ياد ميدهد
که بعضي از غذاها بهتر از ديگر مواد غذايي هستند. با کلمات زيبا و با در
آغوش گرفتن کودک به او پاداش دهيد و او را آرام کنيد. يا به کودک
پاداشهاي غيرغذايي بدهيد مثل برچسبهاي تشويقي، تا او احساس کند که
يک انسان ويژه است.
5. هر روز از ميوهها به عنوان دسر استفاده کنيد.
از سيب يا گلابي پخته يا سالاد ميوه هر روز استفاده کنيد. يا به جاي دسرهاي
پرکالري، از آبميوههاي يخي خوشمزه و کاملا طبيعي استفاده کنيد.
6. غذا را به وسيلهاي براي سرگرمي تبديل کنيد
مواد غذايي قندي عرضه شده براي کودکان، تحت عنوان «غذاهاي سرگرم
کننده» وارد بازار ميشوند. مواد خوراکي مغذي را با کمک کودک خود تهيه
کنيد و با يکديگر دست به ابتکار بزنيد. با تعدادي موز ورقه شده و چند دانه
کشمش يک صورت خندان درست کنيد. با استفاده از چاقوهاي مخصوص
ميوهها را به اشکال ساده و جالب برش دهيد.
7. کودکان را تشويق کنيد که ميانوعدههاي جديد ابداع کنند.
با استفاده از غلات صبحانه خشک و سبوسدار، ميوههاي خشک و دانهها يا
آجيل خام يک ميانوعده جديد درست کنيد. مواد اوليه را تهيه کنيد و به کودک
اجازه دهيد که خود آنچه را براي ميانوعده جديد دوست دارد انتخاب کند.
8. در قسمت مربوط به فروش غلات صبحانه در فروشگاه، نقش يک کارآگاه
را بازي کنيد
به کودکان نشان دهيد که چگونه مقدار کلي قند موجود در غلات مختلف
صبحانه را پيدا کنند. با آنها مسابقه بگذاريد که غلاتي را که دوست دارند با
هم مقايسه کنند و نوعي را انتخاب کنند که کمترين ميزان قند در آن وجود
دارد.
9. جايزه بايد جايزه باشد نه اينکه کودک هر روز آن را دريافت کند
جايزه اگر چند وقت يک بار باشد خوب است. خوردن شيريني نبايد به يک
اتفاق دائمي و روزمره تبديل شود. شيريني را براي مواقع خاص کنار
بگذاريد.
10. اگر کودک غذاي خود را نميخورد، به شيرينيجات اضافه به عنوان
جانشين نيازي ندارد
به خاطر داشته باشيدکه آبنبات و بيسکويت نبايد جايگزين مواد غذايي خورده
نشده در زمان صرف غذا شوند.